CLASSIFICAÇÃO DE CACAU

Amêndoa de cacau – Tolerância de defeitos, expressa em % e respectivo enquadramento do produto:

Enquadramento do Produto	Defeitos
Enquadramento do Produto	Mofadas	Fumaça	Danificadas pro Insetos	Ardósia	Germinadas	Achatadas
Tipo I	De zero até 4,0 %	De zero até 1,0%	De zero até 4,0%	De zero até 5,0%	De zero até 5,0%	De zero até 5,0%
Tipo II	Acima de 4,0% até 6,0%	Acima de 1,0% até 4,0%	Acima de 4,0% até 6,0%	Acima de 5,0% até 10,0%	Acima de 5,0% até 6,0%	Acima de 5,0% até 6,0%
Tipo III	Acima de 6,0% até 12,0%	Acima de 4,0% até 6,0%	Acima de 6,0% até 8,0%	Acima de 10,0% até 15,0%	Acima de 6,0% até 7,0%	Acima de 6,0% até 7,0%
Fora de Tipo	Acima de 12,0% até 25,0%	Acima de 6,0%	Acima de 8,0%	Acima de 15,0%	Acima de 7,0%	Acima de 7,0%

(*) N. da COEJO: Republicada no DOU DE 30/06/2008, Seção 1.

Saiba mais:

Instrução Normativa- MAPA Nº 38, de 23 de junho de 2008.

Instrução Normativa- MAPA Nº 57, de 12 de novembro de 2008.

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Saiba mais sobre a nossa cidade.

Itabuna, cidade mãe de Jorge Amado

A Cidade
Itabuna é uma cidade que está situada no sul do estado da Bahia.

É o 7° município
baiano em população total, atrás de Salvador, Feira de Santana,

Vitória da Conquista, Juazeiro, Camaçari e Ilhéus. Possui uma área

total de 443,2 km² e uma população, em 2007, de 210.504 habitantes,

PIB de 1.543.534 e PIB per capita de 7.573. Seu nome é derivado dos

termos em tupi ita (pedra) + una (preta).

Itabuna é a terra natal do escritor Jorge Amado que a relata em

algumas de suas obras, como Gabriela, Cravo e Canela e Terras

do sem fim.

História
O povoamento começou quando a região servia como ponto de

passagem de tropeiros que se dirigiam a Vitória da Conquista.

Na região cortada pelo rio Cachoeira, surgiu o Arraial de Tabocas

em 1857, em meio à mata que então era desbravada.

O nome Tabocas, segundo a tradição, deve-se a um imenso

jequitibá, de cuja derrubada fora feita uma disputa, sendo

aquele o "pau da taboca", ou seja, da roça que se abria.

O povoamento deu-se apenas a partir de 1867, feito

principalmente por migrantes sergipanos, dentre os

quais José Firmino Alves, a quem se atribui a

fundação da futura cidade de Itabuna.

Em trinta anos o crescimento foi tanto que,

em 1897 os moradores pleitearam sua

emancipação, que foi negada.

Nova tentativa foi feita, junto ao governo

estadual, em 1906, comprometendo-se

Firmino Alves a doar os terrenos para que

fossem erguidas as sedes administrativas.

Emancipação
Fundado em 1910, o município de Itabuna

tem sua cronologia confundida com a própria

origem do seu perímetro urbano, a partir de

meados do século XIX, reduzindo-se a

importância da centenária Ferradas,

que foi a primeira Vila - com o nome de

D. Pedro de Alcântara, três décadas antes

de Tabocas -, e o primeiro povoamento urbano

no território daquele que viria a ser o município

de Itabuna.

Economia
Itabuna é um centro regional de comércio, indústria

e de serviços, juntamente com Ilhéus. Sua importância

econômica cresceu no Brasil durante a época áurea do

cultivo de cacau, que por ser compatível com o solo da

região levaram-na 2º lugar em produção no país,

exportando para os EUA e Europa. Depois de grave

crise na produção cacaueira causada pela presença

da doença conhecida como vassoura-de-bruxa, a

cidade tem buscado alternativas econômicas com a

ajuda do comércio, da indústria e da diversificação

de lavouras.

A cidade é um importante entreposto comercial do estado,

situada às margens da BR-101. Com o desenvolvimento

do cacau clonado resistente à praga da vassoura-de-bruxa,

a cidade vem experimentando novamente um novo ciclo

de desenvolvimento.

TELEFONES ÚTEIS

Samu – 192

Policia Militar – 190

Bombeiros – 192

Policia Civil – 197

Emasa – 08000731195

Auxílo à Lista – 102

Coelba – 08000710800

INSS – 135

Ibama – 0800618080

Agência Nacional de Saúde – 0800611997

Banco De Olhos – 3613-2020

SAC – 08000715353

Delegacia da Mulher – 3214-7820

Ministério Público – 3211-1123

Hospital Santa Cruz – 3214-9100

Hospital de Base – 2102-5150

Hospital Manoel Novais – 3214-4300

Record News TV Cabrália – 2102-2102

TV Santa Cruz – 3214-6600

Jornal Agora – 3613-5657

Diário da Bahia – 3613-3040

Rádio Jornal de Itabuna – 3211-2385

Rádio Nacional – 3215-0880

Rádio Difusora de Itabuna – 3215-2203

Aeroporto de Ilhéus – 3234-4000

Maternidade – 3211-5533

Terminal Rodoviário de Itabuna – 3215-4355

Conselho do Idoso – 3212-6513

Centro de Zoonoses – 3215-5666

Agressao à Criança – 100

Disk-Gás – 08007010123

CONHEÇA MAIS SOBRE AS TERRAS GRAPIÚNA

A História de Itabuna

A história do município de Itabuna tem sua cronologia confundida com a própria origem do seu perímetro urbano, a partir de meados do século XIX, reduzindo-se a importância da centenária Ferradas, que foi a primeira Vila - com o nome de D. Pedro de Alcântara, três décadas antes de Tabocas -, e o primeiro povoamento urbano no território daquele que viria a ser o município de Itabuna.

Os precursores - os jesuítas Os primeiros desbravadores A luta pela emancipação O curato de São José O Poder Judiciário O Poder Legislativo Os distritos A origem do nome Itabuna Itabuna cidade A avenida Cinquentenário O Rio Cachoeira As brigas entre Itabuna e Ilhéus Curiosidades FONTES: Itabuna em números (1996) Texto de Adylson Machado e Documentário Histórico Ilustrado de Itabuna Por José Dantas de Andrade (Dantinhas)

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